【参考解析】

　　继大型美食纪录片《舌尖上的中国》热播并取得强烈反响之后，《舌尖上的中国2》再度袭来，迅为观众的一场视觉与味觉盛宴。与第一季相比，第二季的播出引发了诸多争议，归根结底在于争论美食与故事孰多孰少、孰轻孰重。

　　一方面，有人钟爱美食背后打动人心的故事，因为这些故事正是中国饮食文化甚至整个传统文化的精髓。纪录片只是一条纽带，拉近了观众和渐行渐远的乡土中国的距离，它让观众看到了一个更真实而美丽的中国。

　　另一方面，有人则更喜欢令人垂涎欲滴的美食，与人人能够接受的美味相比，第二季反映的留守儿童与剪的乡愁等现实问题让他们觉得沉重和感伤。他们习惯了娱乐节目，也习惯了只要享受，不要难受，因而不习惯过于折射民生的美食节目。另外，第二季还被指抄袭BBC的拍摄技巧，违背了大众对中国特色节目的期望。

　　在我看来，《舌尖2》的这一变化虽然减少了对美食的描述，但更多地诠释了乡土中国及其博大精深的文化。包括最近的汉字热、怀旧热、家训热，其实都反映了人们开始寻找传统文化，开始重视传统文化中的人和事。因此，我们需要用更理性、全面的眼光来看待《舌尖2》的转型。

　　在如今这样一个快速、浮躁的社会，许多电视节目的取向愈来愈趋于低俗、浮躁，严重误导了观众的价值导向，而《舌尖2》的播出带来了一丝清风，也给其他节目的制作起到了模范作用，值得所有电视人借鉴。同时，作为电视媒体的受众，观众也不能过多地停留在节目本身，而应当在观赏的同时多思考隐藏在节目背后的内涵和意义，领悟制作者真正想表达的情感。一粥一饭当思来之不易，一饮一啄饱蘸苦辣酸甜。如果只追求色香味，就会忽略掉舌尖中国的文化血脉，而没有文化、情感内涵的食品工业，势必只剩下营利取向，不利于精神文明的建设。因此，少一些浮躁和娱乐，多一些文化和传承，让中国传统特色文化永驻，我们生活的世界才会变得更美好，才能打造一个真正的美丽中国。

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（责任编辑：李明）